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はじめに レストランの利用について(PDF)
この度は当レストランのご利用を検討いただき誠にありがとうございます。
当レストランではご利用の際、下記項目を十分に把握し守っていただくようお願いします。

■ご利用の20日前までに「レストランつばき」まで郵送またはFAXにてお送りください。

■ご送付(送信)後の変更やご相談の際は、レストランへ直接ご連絡ください。
(ご変更は2日前まで可能ですが、当日のキャンセルや直前での人数変更は承れません。)

■予約前に担当者様は、ご利用になられる方全員のアレルギー調査をお願いします。

■アレルギー調査の結果に沿って献立を作りますので、担当者様には再度こちらから確認のご連絡を差し上げます。その際は献立内容のご確認などをお願いします。
また相談の結果、対応が困難な場合、お持ち込みをお願いすることがございます。
(一部お弁当、ご持参いただいたお食事の温めや食材の調理などは可能な限り承ります。)

■通常のお食事とアレルギー対応食はトレーの色や献立が違いますので、お取り違えのないようご注意ください。(アレルギー対応食はオレンジ色のトレーになります。なお、アレルギー対応食に限り当店のスタッフが直接お渡しします。)

■事故防止のため、アレルギー対応食の受け渡しは、最前列か最後尾での提供にご協力お願いいたします。

■アレルギー対応食をご利用のお客様(保護者様)、代表者様、ご担当者の皆様には、予約時からサービス終了(当レストラン退出時)までの間ご協力をお願いいたします。

■アレルギー対応食の担当者様は、お食事中のお客様から目を離さぬようご協力お願いいたします。また食後1時間程度は激しい運動を控え、顔色や様子を見ていただくようお願いします。

■ご利用後、アンケートのご記入をお願いします。(評価、感想、意見、改善点など)

「レストランつばき」は、日帰りでのご利用も可能です。ご不明な点等ございましたらお気軽にお問い合わせください。
  (ご利用にあたっては、事前の予約が必要です)

【提出先】(「食事予約表」や、「アレルギー調査書」の提出先)
 長崎県立佐世保青少年の天地
 〒857-0001 長崎県佐世保市烏帽子町376
 TEL/0956-23-9616
 FAX/0956-23-9617
 e-mail/tenti-n@alpha.ocn.ne.jp

【問い合わせ先】(食事数の変更や食事内容等についてのお問い合わせ)
 レストランつばき
 〒857-0001 長崎県佐世保市烏帽子町376
 TEL/070-3762-9498
 FAX/0956-24-7067

 e-mail/101235@j.leoc-j.com 
おしらせ 食事提供事業者について
平成31(2019)年4月5日より「レストランつばき」での食事提供をさせていただいています。
株式会社LEOCは全国の給食施設での展開をしており、
経営理念でもあります「お客様へ喜びと感動を」「従業員に成長と喜びを」「社会に貢献を」をもとに、安心・安全な食事提供をする会社で、フードサービスには自信を持っています。
ご希望の方へは弊社、スポーツ公認栄養士による「スポーツ栄養講習会」や「アスリート食の提供」も有料にて対応も可能となっております。
今後とも何卒宜しくお願い申し上げます。 
様式 食事予約表 / ●食事予約表(記入例) →食事注文をされる場合は必ず提出してください。
アレルギー調査表 / ●アレルギー調査表(記入例) →該当者のみ記入し、提出してください。また、該当者がない場合は氏名欄に「なし」と記入したものを提出してください。
記入例を参考に、必要事項をご記入ください。
※アレルギー調査票は体調に関わる重要な事項なので、正確にご記入をお願いします。
メニュー 献立(1月) / ●アレルゲン一覧(1月)  
献立(12月) / ●アレルゲン一覧(12月)
 ※天候不良に伴い契約農家からの仕入れ状況によりキャベツの千切りが別の野菜に変更となる場合がございます。
炊さん材料一覧表 ※BBQ材料の内カットコーンは仕入れの都合上、かぼちゃスライスに変更となります。詳しくはレストランつばきまでお問い合わせ下さい。炊さん材料を注文の際は、食材の分量を確認したうえで食数を調整してください。
食事料金についてはこちらを参照